I nostri vini - Vigneti Giustina

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Az. Agricola Luisella Casalotti - Via Dante 4 - 28040 - Mezzomerico (NO) - P.IVA 02584940031

I nostri vini

MINO

GEMELLI

VESPOLINA

COLLINE NOVARESI VESPOLINA

Varietà: Vespolina 100%

Età delle vigne: 15 anni

Densità d'impianto: 3000 ceppi/ha

Resa per ettaro: 50 q

Vendemmia: inizio ottobre

Metodo di vinificazione: prima selezione dei grappoli in vigna, fermentazione in tini d'acciaio con macerazione di 5 giorni sulle bucce

Invecchiamento: 12 mesi in tini d'acciaio

Affinamento: minimo 6 mesi in

bottiglia

COLLINE NOVARESI DOC NEBBIOLO

Varietà: Nebbiolo 100%

Età delle vigne: 15 anni

Densità d'impianto: 3000 ceppi/ha

Resa per ettaro: 50 q

Vendemmia: inizio ottobre

Metodo di vinificazione: prima selezione dei grappoli in vigna, fermentazione in tini d'acciaio con macerazione di 5 giorni sulle bucce

Invecchiamento: 12 mesi in tini d'acciaio

Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia

COLLINE NOVARESI DOC NEBBIOLO

Varietà: Nebbiolo 100%

Età delle vigne: 15 anni

Densità d'impianto: 3000 ceppi/ha

Resa per ettaro: 50 q

Vendemmia: inizio ottobre

Metodo di vinificazione: prima selezione dei grappoli in vigna, fermentazione in tini d'acciaio con macerazione di 5 giorni sulle bucce

Invecchiamento: 12 mesi in tini d'acciaio e 12 mesi in barrique di rovere

Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia

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